okt 30, 2019 | Recepten
Deze pompoensoep is een heerlijke twist aan de alom heerlijk winterse pompoensoep. INGREDIËNTEN – Pompoen: flespompoen of muskaatpompoen van circa 1 kilo. – 1 bos selderij – 1,5 kg (friet) aardappelen – 2 grote pastinaken – 1 grote witte...
jul 17, 2019 | Recepten
Deze pannenkoeken zijn geheel vegan / plant-based en met nog een speciale twist: het is gemaakt van teff meel. Wat is teff? Om hier een goed antwoord op te geven, raadpleegde ik weer eens Organicfacts – I love this website! Allereerst, de wetenschappelijke naam...
mei 1, 2019 | Recepten
Deze mooie zacht gele smoothie bowl zit vol allerlei tropische ingrediënten: bananen, kokos en mango! En bovendien wordt je af en toe verrast door een lekker knapperig stukje blanke amandel, heerlijk voor de bite! INGREDIËNTEN – 85 gram havermoutvlokken –...
mrt 29, 2019 | Recepten
Deze heerlijke smoothie bowl is geïnspireerd door de overheerlijke Banana Karma smoothies waar ik tijdens mijn YTT in Varkala, India helemaal gek op was. Deze smoothie combineerde ik weer met wat groenten: doperwten, om nog meer goede voedingsstoffen in de smoothie...
mrt 28, 2019 | Recepten
Een tijd geleden was er die kale craze op onze world wide web, en een cliché is dat het een permanente craze is in Noord-Californië (met de huidige heersende yoga cultuur). Voor ons Hollanders is boerenkool daarentegen een enorm normale groente, traditioneel bekend...
mrt 28, 2019 | Recepten
Deze groene soep zit vol met allerlei groenten! Daarom was het lastig om het een goede naam te geven. Want wat is het nou? Een spinazie soep? Een zoete aardappelsoep? Een selderij soep? Een broccoli soep? Allemaal! Door de zoete aardappel en de kapucijners is deze...